Sữa tươi nguyên kem Anchor

Sữa tươi Anchor là nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh, pha chế và chế biến món tráng miệng.

Với hương vị sữa thơm béo, dễ kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác, sữa tươi giúp tăng độ mềm, độ ẩm và hương vị cho các công thức bánh.

Đây là nguyên liệu thiết yếu trong căn bếp của các tiệm bánh, quán cà phê và những người yêu thích làm bánh tại nhà.

Sữa tươi Anchor dùng làm gì?

Sữa tươi có thể sử dụng trong nhiều công thức như:

• Bánh bông lan, chiffon
• Bánh mì ngọt, bánh mì sữa
• Custard, kem trứng
• Pudding và panna cotta
• Mousse, cheesecake
• Ganache và các loại kem
• Cà phê, cacao và đồ uống

Trong làm bánh, sữa tươi giúp bổ sung nước, chất béo, protein và đường sữa, góp phần tạo nên kết cấu mềm ẩm và hương vị sữa đặc trưng cho thành phẩm.

Ưu điểm nổi bật

✔ Hương vị sữa tự nhiên: Giúp bánh và món tráng miệng thơm béo, hài hòa.

✔ Ứng dụng đa dạng: Có thể sử dụng trong cả làm bánh và pha chế.

✔ Dễ phối hợp: Kết hợp tốt với bơ, whipping cream, chocolate, cacao, phô mai và nhiều nguyên liệu khác.

✔ Tiện lợi cho nhiều công thức: Phù hợp từ những món bánh gia đình đến sản xuất tại tiệm.

Mẹo sử dụng

Khi làm bánh, nên cân chính xác lượng sữa theo công thức để đảm bảo tỷ lệ chất lỏng phù hợp. Nếu cần gia nhiệt, nên kiểm soát nhiệt độ theo yêu cầu của từng công thức để giữ được chất lượng và hương vị sữa.

Sữa tươi cũng có thể được sử dụng để ngâm, hòa tan hoặc phối trộn cùng các nguyên liệu khác trước khi đưa vào công thức.

Cách bảo quản:

Bảo quản sữa theo đúng hướng dẫn ghi trên bao bì sản phẩm.

Sau khi mở hộp, cần đậy kín, bảo quản lạnh và sử dụng trong thời gian khuyến nghị.

Thông tin sản phẩm:

• Tên sản phẩm: Sữa tươi nguyên kem Anchor

• Công dụng: làm bánh hoặc, chế biến món ăn và dùng trực tiếp pha cà fe, sinh tố, rau câu, bánh paln...

• Sản phẩm sữa tươi nguyên chất nguyên kem Anchor, xuất xứ NewZealand, Thương hiệu Anchor

• Quy cách: hộp giấy

• Trọng lượng: 1lit

• Hạn sử dụng: 12 tháng

Đặc biệt tại Gia Hân Baker cung cấp đa dạng sữa tươi Anchor, whipping cream, bơ Anchor, cream cheese, mascarpone và các nguyên liệu làm bánh dành cho người làm bánh tại nhà và các tiệm bánh chuyên nghiệp.

Sữa tươi Anchor – thêm vị sữa thơm béo, giúp những công thức bánh trở nên mềm mịn và trọn vị hơn.

Gia Hân – Chọn đúng nguyên liệu, làm nên những chiếc bánh ngon mỗi ngày.

- Fanpage: Dụng cụ làm bánh Gia Hân

- Website: giahanbaker.com.vn

- Hotline/zalo: 0909.263.142

- Địa chỉ: Chung Cư The Ori Garden - Phường Hải Vân, TP Đà Nẵng,  mở cửa 9h - 20h, thứ 2 đến thứ 7 (chủ nhật nghỉ)